czwartek, 27 maja 2010

Denerwujący dzień.

Rany jak ja nie lubię takich dni.Kiedy nic nie wychodzi i wszystko układa się nie tak jak powinno.

Zaczęło się od tego ,że w niedzielę mamy komunię siostrzenicy męża ,więc szybciutko chwyciłam za druty by machnąć Abrazo.

Nawet dostałam prywatną lekcję od Martyny dotyczącą skróconych rzędów ,bo gapa nie wiedziałam jak to zrobić.Dzisiaj jestem bogatsza w nową umiejętność .
To pozytyw w całej tej sprawie.

Martynko dziękuję za oświecenie!
Szal skończyłam i dzisiaj wzięłam się za jego blokowanie .... no i lipa , jest za wąski! No na pewno nie na moje gabaryty.Tak więc szala na przyjęcie nie będzie wrrrr.

Postanowiłam zrobić sobie żakiet .


Wyciągnęłam włóczkę z kartonów ,"Sonaty" mam pod dostatkiem więc padło na nią ....no i oczywiście dzisiaj potrzebuję tłumaczenia jak krowie na rowie.
Dziewczyny robią go on line ,ale robią i już , nie tłumaczą co i jak ,a ja mam jakiś spadek formy,nic mi nie wychodzi więc chyba dam sobie spokój.

Na domiar złego gdy pojechałam po dziecko do przedszkola i je zobaczyłam , tak od razu jechałyśmy do pediatry ,dostała takich plam ,że wyglądała jak upiór.
No to na dobicie dowiedziałam się ,że to rumień zakaźny i nici z wyjazdu siedzimy w domu ,bo Florka zaraża....


Całe szczęście ,że na wczorajszych występach na Dzień Mamy nie spotkała ją ta niemiła niespodzianka i występ się udał.


W diecie też nie ma postępów ,ale to normalne.... wiadomo.... @ ... więc czekam.

Żeby tak w tym wpisie nie było smutno ,to chociaż jedną pozytywnie załatwiam sprawę.
Prosicie mnie o przepis na chleb Dukana i placki .Tak więc podaję dla zainteresowanych. 

CHLEB DUKANA

Składniki:
2 szklanki otrębów pszennych
4 szklanki otrębów owsianych
1 szklanka maizeny kukurydzianej (skrobi kukurydzianej)
8 jajek
1/2 l. maślanki niskotłuszczowej( ja dałam kefir)
2 opakowania serków wiejskich po 250 g
1 łyżka soli
1 łyżka proszku do pieczenia


Otręby pszenne i owsiane razem z maizeną, solą i proszkiem do pieczenia dokładnie mieszamy.
Żółtka łączymy z serkami.
Masę jajeczno-serową dodajemy do suchych produktów razem z maślanką. Dokładnie wszystko ze sobą łączymy.
Na końcu dodajemy ubitą na sztywno pianę z białek. Wszystko dokładnie ale delikatnie ze sobą mieszamy.
Gotowe ciasto chlebowe przekładamy do trzech podłużnych foremek wyłożonych papierem do pieczenia.
Chlebki pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200'C przez około 1 godzinę i 15 minut.


PLACKI OTRĘBOWE

Składniki:
2łyżki otrębów owsianych
1łyżka otrębów pszennych
1jajko
1łyżka serka homogenizowanego(3%)
odrobina Vegety,Warzywka

Wszystko dokładnie mieszamy i smażymy na patelni teflonowej bez tłuszczu.